Il fait pousser des légumes sous des rochers dans le Larzarc
Posté par Yuki
Pendant ce temps-là, alors que la sécheresse fait des dégâts, au pied du plateau du larzarc, l’agriculteur Pascal Poot cultive plus de 200 variétés de légumes capables de résister à la sécheresse et aux maladies, sans pesticides. Pour ce producteur de semences paysannes, c’est le résultat de 35 ans de recherches.